MAREMMISCELLANDO
Si è svolto alla Sala Eden il contest del Progetto"Maremmiscelando” che ha coinvolto la classe 3 ASV (Sala Vendita) dell’indirizzo Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera dell’istituto Leopoldo II di Lorena. Il tema del progetto è stato la miscelazione e la creazione di cocktails con ingredienti tipici della Maremma. Dopo una rigorrosa valutazione dei tre giudici barman professionisti Daniel Rotellini, Alessio Borracelli e Zac Abdiranman il vincitore del contest è stato Rezza Cristian, al secondo posto si è imposta Tassi Martina, al terzo posto Creta Sofia e al quarto Giardina Ivan..