PREMIAZIONE ALMA
ALTA CUCINA ITALIANA
ALTA CUCINA ITALIANA
Si รจ concluso il progetto che vede ogni anno i nostri studenti di IV indirizzo CUCINA, SALA VENDITA e PASTICCERIA progettare, ideare, creare con fantasia e passione piatti nuovi sulla base del tema indicato. i vincitori di quest'anno sono: Filippo Dani di Cucina, Ginevra Bernardini di Pasticceria e Francesco Credentino di Sala Vendita. Tutti e tre a luglio saranno ospiti per una settimana dell'Alta Scuola di Cucina Italiana ALMA, dove potranno potenziare le loro conoscenze e competenze nei rispettivi ambiti.
